একটি আবর্জনা নিষ্পত্তি থাকার সুবিধা এবং অসুবিধা

একটি আবর্জনা নিষ্পত্তি ব্যস্ত বাড়ির মালিকদের খাবারের ধ্বংসাবশেষ আটকে থাকা পাইপের বিষয়ে চিন্তা না করে সরাসরি রান্নাঘরের সিঙ্কে নোংরা থালা-বাসন স্ক্র্যাপ করতে দেয়। 1927 সালে জন ডব্লিউ. হ্যামস দ্বারা উদ্ভাবিত, আবর্জনা নিষ্পত্তি আমেরিকান বাড়িতে প্রায় সর্বজনীন ফিক্সচার হয়ে উঠেছে।

ভাল এবং অসুবিধা ওজন করুন

অনেক বাড়ির মালিক আবর্জনা নিষ্পত্তির সুবিধা ছাড়া জীবনযাপনের কল্পনা করতে পারেন না। আপনি যদি একটি আবর্জনা নিষ্পত্তি বা আপনার বিদ্যমান ইউনিট প্রতিস্থাপন ইনস্টল করার বিবেচনা করছেন, বিবেচনা করার জন্য বেশ কিছু সুবিধা এবং অসুবিধা আছে।

সুবিধা:

1. সুবিধা: আবর্জনা নিষ্পত্তির মাধ্যমে, অল্প পরিমাণে খাবারের স্ক্র্যাপ সরাসরি রান্নাঘরের সিঙ্কে ট্র্যাশ ক্যানের পরিবর্তে স্ক্র্যাপ করা যেতে পারে। এটি রান্না এবং খাবারের পরে পরিষ্কার করা দ্রুত এবং সহজ করে তোলে।

2. ল্যান্ডফিল বর্জ্য হ্রাস করুন:** খাদ্য বর্জ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সমস্ত পরিবারের বর্জ্যের প্রায় 20% তৈরি করে বলে অনুমান করা হয়। যখন খাবার ল্যান্ডফিলগুলিতে সমাহিত করা হয়, তখন এটি সঠিকভাবে পচতে পারে না এবং মিথেনের একটি উল্লেখযোগ্য উত্স হয়ে ওঠে। বর্জ্য নিষ্পত্তি এবং কম্পোস্টিং ব্যবহার করে, ল্যান্ডফিলে পাঠানো বর্জ্যের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা যেতে পারে।

3. রান্নাঘরের ড্রেনগুলি সুরক্ষিত করুন: আবর্জনা নিষ্কাশনকারীরা খাদ্যের ধ্বংসাবশেষকে ছোট কণাতে ভাঙ্গতে, সেগুলিকে তরল করতে এবং তারপরে পাইপের মধ্যে অবাধে ফ্লাশ করতে ইম্পেলার ব্যবহার করে৷ আবর্জনা নিষ্পত্তি না করে, অল্প পরিমাণে খাবারের ধ্বংসাবশেষ আপনার রান্নাঘরের পাইপের ভিতরে জমা হতে পারে এবং অগোছালো ক্লগ এবং ব্লকেজ সৃষ্টি করতে পারে।

4. সস্তা: একটি 3/4 HP প্রসেসর $125 এবং $300 এর মধ্যে গড় বাড়ির খরচের জন্য আদর্শ। প্রায় 200 ডলারে, উচ্চ টর্ক সহ একটি মডেল এবং একটি শক্তিশালী মোটর বেশিরভাগ ধরণের পরিবারের খাদ্য বর্জ্য পরিচালনা করতে পারে। সঠিকভাবে ইনস্টল এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হলে বেশিরভাগ আবর্জনা নিষ্পত্তির সময়কাল প্রায় 10 বছর থাকে।

5. রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিচালনার সহজ: আবর্জনা নিষ্পত্তিকারীগুলি প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে ব্যবহার করা এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা তুলনামূলকভাবে সহজ। একবার বাড়ির সবাই বুঝতে পারে কিভাবে আবর্জনা নিষ্পত্তি সঠিকভাবে পরিচালনা করতে হয়, সমস্যা খুব কমই দেখা দেয়।

অভাব:

1. সঠিক ব্যবহার প্রয়োজন: নাম থাকা সত্ত্বেও, একটি আবর্জনা নিষ্পত্তি একটি ট্র্যাশ ক্যান নয়। অনেকগুলি জিনিস রয়েছে যা ফেলে দেওয়া উচিত নয়, যার মধ্যে রয়েছে:
- চর্বিযুক্ত খাবার (রান্নার তেল, গ্রীস, মাখন এবং ক্রিম সস)
- স্টার্চি খাবার (ভাত, পাস্তা এবং মটরশুটি)
- আঁশযুক্ত খাবার (কলার খোসা, আলুর খোসা, সেলারি এবং গাজর)
- শক্ত উপকরণ (হাড়, ফলের কোর এবং সামুদ্রিক খাবারের খোসা)
- অখাদ্য আইটেম

2. ক্লগ এবং ব্লকেজ: শুধুমাত্র ছোট খাদ্য কণা এবং অ-চর্বিযুক্ত তরল ডিসপোজারে স্থাপন করা উচিত। যদি একবারে অনেকগুলি খাবারের স্ক্র্যাপ ডিসপোজারে স্টাফ করা হয় তবে ডিসপোজারটি আটকে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। সাধারণত রিসেট বোতাম টিপলে ডিসপোজার আবার কাজ করবে। ভুলভাবে ব্যবহার করা হলে, আরও গুরুতর ক্লগ এবং ব্লকেজ হতে পারে।

3. নিরাপত্তা: প্রত্যেককে সঠিকভাবে প্রসেসর ব্যবহার করতে শেখানো আঘাত প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে, তবে ছোট বাচ্চাদের প্রসেসরটি মোটেও পরিচালনা করা উচিত নয়। বাড়ির মালিকরা ক্রমাগত-ফিড ইউনিটের পরিবর্তে একটি ব্যাচ-ফিড আবর্জনা নিষ্পত্তি করার মাধ্যমে বিপজ্জনক পরিস্থিতি প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারেন।

4. গন্ধ: আবর্জনা নিষ্পত্তিকারী কখনও কখনও অপ্রীতিকর গন্ধ তৈরি করতে পারে। এটি সাধারণত ঘটে যখন খাবারের কণাগুলি নিষ্পত্তি বা নিষ্কাশন পাইপের কোথাও আটকে যায়। ডিসপোজারটি পরিচালনা করার সময় প্রচুর ঠান্ডা জল ব্যবহার করা খাবারের ধ্বংসাবশেষকে ড্রেনের মধ্য দিয়ে ফ্লাশ করতে এবং গন্ধ রোধ করতে সহায়তা করবে। বেকিং সোডা এবং ভিনেগারের একটি সাধারণ মিশ্রণ দিয়ে নিয়মিত আপনার লিটার পরিষ্কার করলেও দুর্গন্ধ দূর হয়।

5. মেরামত ব্যয়বহুল: যখন একটি আবর্জনা নিষ্পত্তি ব্যর্থ হতে শুরু করে, তখন এটি মেরামত করার চেয়ে ইউনিটটি প্রতিস্থাপন করা প্রায়শই সস্তা। ফুটো, মরিচা, এবং মোটর বার্নআউট সব বয়স বা অনুপযুক্ত ব্যবহারের সাথে ঘটতে পারে। প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে সঞ্চালিত আবর্জনা নিষ্পত্তি সাধারণত কমপক্ষে 10 বছর স্থায়ী হয়।

6. সেপটিক ট্যাঙ্ক: কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে আপনার যদি সেপটিক সিস্টেম থাকে তবে আবর্জনা নিষ্পত্তি করা একটি খারাপ ধারণা কারণ এটি সেপটিক ট্যাঙ্কে প্রচুর অতিরিক্ত বর্জ্য প্রবেশ করে। অন্যরা বিশ্বাস করেন যে একটি ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা সেপটিক সিস্টেমের সাথে, বর্জ্য নিষ্পত্তি একটি সমস্যা নয়। সেপটিক সিস্টেম সহ বাড়ির মালিকদের আবর্জনা নিষ্পত্তি করার পরামর্শের জন্য একটি সেপটিক ট্যাঙ্ক রক্ষণাবেক্ষণ কোম্পানি বা পেশাদার প্লাম্বারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

সর্বোপরি, আবর্জনা নিষ্পত্তি তাদের জন্য একটি ব্যবহারিক সুবিধা যারা রান্নার পরে পরিষ্কার করার জন্য যতটা সম্ভব কম সময় ব্যয় করতে চান। একটি নতুন নিষ্পত্তি একটি অপেক্ষাকৃত কম খরচে রান্নাঘর আপগ্রেড এবং পুনরায় বিক্রয়ের সময় আপনার বাড়ির অনুভূত মান বৃদ্ধি করতে পারে। সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, একটি আবর্জনা নিষ্পত্তি অনেক বছর ধরে চলতে পারে সামান্য রক্ষণাবেক্ষণ ছাড়াই।

আবর্জনা নিষ্পত্তির ধরন:

আবর্জনা নিষ্পত্তির দুটি প্রধান প্রকার রয়েছে: ক্রমাগত এবং ব্যাচ, এবং আবর্জনা নিষ্পত্তি করতে ব্যবহৃত দুটি প্রধান উপকরণ: অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টিল। প্রতিটি চিকিত্সা পদ্ধতির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।